Петият НФ „Пълнената чушка – най-вкусната левченска традиция” – 2024 днес ,организиран от Община Левски и НЧ „Георги Парцалев -1901, отново показа и доказа кулинарното майсторство и вдъхновение на пазителите на кулинарната традиция от близо и далеч в празничните панаирни дни в град Левски. Официални гости на кулинарното събитие бяха Кирил Тодоров- народен представител от ПП „Възраждане”, Ирена Христова – секретар на областна администрация Плевен, инж. Йордан Първанов- Директор на Областно пътно управление Плевен, Анастасия Вачева – зам. кмет на Община Павликени, д-р Галин Грозданов – Председател на Об С Левски, Иван Иванов –Управител на Соник Старт, гости от с. Ивоареле Румъния, приятели от гр.Карлово и др.

И тази година кулинарният фестивал е с благородната кауза, обяви при откриването Павлина Терзийска, водеща на празника и част от инициативния комитет .В дарителска кутия всеки, срещу пет лева получава талон, с който може да опита от кулинарните изкушения, да си купи сувенир и по този начин подкрепи изграждане на скулптурна композиция „Земляците” в памет и с почит към Георги Парцалев, Григор Вачков и Дончо Цончев.

Кметът на Община Левски Любка Александрова откри официално кулинарното събитие и приветства всички :„Добре дошли! Да сме здрави, да се забавляваме и опитаме от царицата на нашите панаирни дни – пълнената чушка…Всяка година, от близо 140 години, тъй както нашите предци са решили, ние събираме в края на август приятели и роднини от близо и далеч, скъпи гости да почерпим с чушка, така както никъде по света не могат да приготвят…” Пожела на всички гости и участници успех , на всички изкушени от кулинарните вкусотии да ги опитат , защото тук се събира слънчевата благодат.

За весело, празнично настроение се погрижиха „Танасовата музика”, ЖПГ „Детелини” с ръководител Борка Атанасова , артистките от НЧ „Георги Парцалев-191”, сватите Десислава Георгиева и Тоня Тодорова. Специални благодарности бяха отправени към местния бизнес и местните производители за голямата подкрепа.

Шеф Иван Звездев поздрави всички и отбеляза ,че ястията стават все по интересни, но традициите остават винаги.

Днес 50 кулинари от близо и далеч на възраст от 10 до 80 години представиха близо 70 ястия в три състезателни категории: „Пазители на традицията”, „Кулинарно вдъхновение” и „Шарено бурканче”.

И тази година във фестивала участваха гости от българската общност в с. Извоареле Румъния – Илие Лакрамиора и Адриан Куне, село побратимо на с .Обнова.

Участниците в кулинарната надпревара показаха на журито и кмета Любка Александрова богатата палитра на кулинарното си творчество на основата на кулинарното ни наследство и разказаха интересни моменти за традицията и за своите кулинарни предизвикателства.

Журито с председател шеф Иван Звездев и членове инж. технолог Емилия Кондова и Лиляна Живкова – живият пазител на нашата история, имаше нелеката задача да отличат най-добрите.

Деца и млади хора участваха тази година в забавните състезания „Търбушене на чушка”, „Надяждане с пълнена чушка” и „Люта чушка” и получиха награди.

Във всяка от категориите бяха присъдени награди изработени от Красимир Костов ,майстор ювелир – за първо ,второ и трето място – златна чушка, сребърна чушка със златни листенца и сребърна чушка.

Шев Иван Звездев ,впечатлен от кулинарното майсторство и уникални кулинарни изкушения обяви отличените. Трето място в категория „Шарено бурканче” беше присъдено на Даниела Бориславова от НЧ „Ндежда1902” с. Козар Белене. Второ на Анелия Вълева от НЧ „Просвета-1927”с.Аспарухово и Първо на Митко Иванов от НЧ „Светлоструй-1903”с.Обнова.

В категория „Кулинарно вдъхновение” Трето място спечели Адриан Куне с.Извоареле Румъния с джем от чушки/ мармалад от чушки/.Второ беше присъдено на Цветанка Любенова от НЧ „Гео Милев-1895”с.Българене, а Първо място на Мария Иванова от НЧ „Петър Парчевич1927”с.Асеново общ, Никопол.

В „Пазители на традицията” Трето място спечели Валентина Великова от НЧ „Пробуда-1928”с.Малчика.Второ място беше присъдено на Мария Василева от НЧ „Г.С.Раковски -1901” с. Изгрев. Първо място спечели Здравка Кънчева от НЧ „Просвета-1927”с.Аспарухово.

От името на Община Левски , Павлина Терзийска благодари на всички направили възможен днес веселият и пъстър празник на кулинарната традиция и специално на кмета Любка Александрова, на Петя Чолакова –гл. експерт „Образование, култура и спорт” с пожелание за нов празник догодина.