На 30 август 2025 г. парковата зона до сградата на Община Левски се превърнa в пъстра сцена на вкусове, аромати и добро настроение. Десетки жители и гости на града се събраха, за да отпразнуват тазгодишното издание на обичания Фестивал на пълнената чушка, посветен на два значими юбилея – 80-годишнината на град Левски и 100 години от рождението на големия актьор и наш съгражданин Георги Парцалев.
Главният герой на празника, както винаги, бе пълнената чушка – кулинарен символ на местните събори и панаири. Но до нея се наредиха още много апетитни предложения, които създадоха истински празник на сетивата.
Сред най-активните участници бе и НЧ „Георги Парцалев – 1901“, което представи богата и разнообразна трапеза. С много старание и въображение читалищният екип приготви:
- вкусни солени и сладки мъфини с чушка,
- ароматна домашна пица,
- два вида пълнени чушки – с нахут и гъби, както и с ориз и телешка кайма.
В подготовката на тези ястия се включиха Снежина Любенова, председател на читалището, заедно с Даринка Богданова, Нина Младенова и Радослав Славеев.
Фестивалната програма предложи на публиката не само кулинарни изкушения, но и множество забавления. Проведоха се състезания в три категории – „Пазители на традицията“, „Кулинарно вдъхновение“ и „Шарено бурканче“, а победителите получиха оригинални ръчно изработени награди: Златна чушка, Сребърна чушка и Сребърна със златни листенца.
Празникът бе съпътстван от богата музикално-танцова програма, която създаде неповторима атмосфера и напомни защо фестивалът е сред най-обичаните събития в културния календар на Левски.
С участието си читалището не само почете юбилейните годишнини, но и затвърди ролята си на пазител на традициите и извор на творческа енергия в живота на общността.
